ERDEM, N. and GÖKMEN, S. 2023. Farklı ısıl işlem uygulamalarının(kuru hava, nemli hava ve infrared ışınım/kızılötesi) sucuklarınbazı kalite özellikleri üzerine etkisi. International Conference on Modern and Advanced Research. (Jul. 2023), 15–22. DOI:https://doi.org/10.59287/icmar.1249.