KOYUNCU, M., & ÇİFÇİ, R. (2024). Farklı Fermantasyon Koşullarında Üretilen Uşak Tarhanalarının Kalite Özellikleri. International Journal of Advanced Natural Sciences and Engineering Researches, 8(11), 693–701. Retrieved from https://as-proceeding.com/index.php/ijanser/article/view/2340