OKUR, E., M. O. GÜCÜŞ, and S. GÖKMEN. “Mantının Fonksiyonel Özelliklerinin Geliştirilmesinde Farklı Bir Yaklaşım: Buğday Lifi Katkısı”. International Journal of Advanced Natural Sciences and Engineering Researches, vol. 8, no. 10, Nov. 2024, pp. 270-4, https://as-proceeding.com/index.php/ijanser/article/view/2239.