Bitki Doku Kültüründe Tuz Stresi Uygulamaları

Abstract

Tuzluluk, çimlenme, bitki gücü ve ürün verimi üzerinde olumsuz etkileri olan tarımsal ürünlerin üretkenliğini sınırlayan en ciddi faktörlerden biridir. Tuzlanma, çoğunlukla su kullanımı nedeniyle sulanan birçok alanı etkiler. Tuz stresi, bitki metabolizmasının ve yapısının farklı yönlerini etkiler. Tuzluluk, iyonik ve ozmotik etkilere bağlı olarak hücre yapısı ve metabolizmasında önemli bir yeniden düzenleme ile hücresel ayarlamaya neden olur. Son yıllarda doku kültürü teknikleri kullanılarak stress çalışmaları hız kazanmıştır. Doku kültürü, bitkideki stres faktörlerin etkilerini izlemede büyük avantajlar sunmaktadır. Ayrıca in vitro seleksiyon çalışmaları için de önemlidir. Doku kültürü teknikleri kullanılarak birçok stess faktörü üzerine çalışmalar gerçekleştirilmiştir. Bu derleme makale özellikle tuz/tuzluluk stresi ilgili doku kültürü çalışmalarını sunmaktadır.